Kagen består af en citronkage, med 3 lag lemoncurdsmørcreme, hvilket den også blev smurt op med, og overtrukket med MFF. Jeg havde ingen opskrift på en smørcreme med citron, så derfor besluttede jeg mig for selv at prøve, så her er opskriften, og den rækker altså langt:
Lemoncurdsmørcreme.
500 g smør
1 kg flormelis
1 glas lemoncurd
saften fra 1 citron
Det hele røres godt sammen, og er herefter klar til brug.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar